Особенности диеты при сахарном диабете у женщин после 50-ти лет

Особенности состояния здоровья женщины 50-ти лет и старше всегда рассматриваются сквозь призму ее вступления в период возрастных гормональных изменений. Постепенное угасание выработки половых гормонов накладывает свой отпечаток на работу всех органов и систем. Именно в период перименопаузы многие женщины впервые обнаруживают у себя симптомы различных системных заболеваний, в том числе диабета. Первым шагом в коррекции проявившихся симптомов врачи рекомендуют диету при сахарном диабете у женщин после 50 лет.

Актуальность диеты для женщин с диабетом после 50-ти лет

Диетотерапия для 50-летних женщин с диабетом должна помогать контролировать вес (фото: fthmb.tqn.com)
Диетотерапия для 50-летних женщин с диабетом должна помогать контролировать вес (фото: fthmb.tqn.com)

Как правило, примерно после 50-ти лет у женщин проявляется дефицит эстрогенных гормонов, вырабатываемых яичниками. Работа многих органов и тканей женского организма зависит от регулярного поступления этого гормона, поэтому период вступления в менопаузу часто характеризуется обострением хронических болезней или дебютом системных заболеваний, в том числе сахарного диабета 2-го типа. У женщин

55-лет сахарный диабет диагностируется вдвое чаще, чем у мужчин такого же возраста, и врачи связывают эту особенность с влиянием гормональной перестройки женского организма.

Симптомы сахарного диабета, проявляющиеся у женщин старше 50-ти лет, связаны с повышением инсулинорезистентности тканей и нарушением метаболизма глюкозы на фоне колебаний в выработке половых гормонов. Еще одной частой причиной дебюта сахарного диабета в период перименопаузы становится избыточный вес. Несмотря на постепенное замедление обменных процессов, что типично для людей после 40 лет, многие женщины не изменяют своим пищевым привычкам, хотя организм уже не требует большого количества энергии для поддержания жизни, как это было в юном возрасте. Избыточное поступление углеводов преобразуется в такие же избыточные жировые отложения, нарушающие толерантность тканей к глюкозе.

Если сахарный диабет 2-го типа был диагностирован женщине задолго до пятидесяти лет, то признаки наступления перименопаузы обычно приходят на 2-3 года раньше, чем они проявляются у ее здоровых сверстниц. При сахарном диабете 1-го типа перименопауза начинается примерно после 45 лет – на 5-7 лет раньше, чем это предусмотрено нормой. Эти нюансы женщина должна учитывать, постепенно снижая калорийность своего рациона, чтобы не допустить развития ожирения на фоне диабета и контролировать свой вес.

Еще один важный фактор самочувствия, зависящий от правильного питания – это сердечно-сосудистое благополучие. Наиболее частые осложнения сахарного диабета касаются работы сердца. На него же приходится дополнительная нагрузка в менопаузальном периоде. Поэтому коррекция питания в сторону снижения уровня холестерина, включения продуктов с антиоксидантными свойствами позволяет значительно улучшить самочувствие 50-летней женщины с диабетом.

Особенности составления рациона при диабете в перименопаузе

Рацион женщины-диабетика после 50-ти лет составляется с учетом индивидуальных особенностей протекания перименопаузы (фото: byronbaydetoxretreats.com.au)
Рацион женщины-диабетика после 50-ти лет составляется с учетом индивидуальных особенностей протекания перименопаузы (фото: byronbaydetoxretreats.com.au)

В период перименопаузы женщине с диагностированным сахарным диабетом любого типа придется не только соблюдать принципы питания, обязательные для диабетиков, но и адаптировать диетотерапию к своему состоянию, поскольку многие проявления гормональных изменений в этот период очень индивидуальны. Одни женщины могут набирать вес от неконтролируемого аппетита, другие – от отечностей, кого-то изводят вегетососудистые симптомы перименопаузы, а кому-то больше досаждают урогенитальные проблемы.

Что и почему полезно включать в меню женщинам-диабетикам в период перименопаузы

Элемент Польза при диабете Польза при перименопаузе В каких продуктах содержатся
Белки Дают необходимые аминокислоты для поддержания работы всех клеток Помогают укреплению соединительной и мышечной тканей, предотвращая обострение урогенитальных проблем Мясо, рыба, молочные продукты, орехи, бобовые
Жиры Поддерживают работу печени и синтез в ней глюкозы Участвуют в синтезе эстрогеновых гормонов, который происходит в подкожной жировой клетчатке, облегчая симптомы перименопаузы Предпочтительно включать в меню на 2/3 –жиры из мяса, молочных продуктов и на 1/3 – растительные масла
Углеводы Дают энергию, необходимую для жизнедеятельности всем клеткам организма Предпочтительно получать из «медленных» источников – крупы, овощи
Растительная клетчатка Замедляет всасывание углеводов и предотвращает гипергликемию Улучшает перистальтику кишечника, предотвращая обострение желудочно-кишечных заболеваний Отруби, овсяные хлопья, хлеб из цельнозерновой муки, апельсины, перловка, капуста
Витамин С Борется со свободными радикалами, предотвращает разрушение клеток, укрепляет сосудистые стенки Свежие фрукты, овощи
Кальций Улучшает проводимость клеточных мембран для глюкозы Предотвращает остеопороз Молочные продукты
Магний Способствует выработке инсулина Уменьшает вегетососудистые проявления Зеленые листовые овощи
Витамины группы В Улучшают синтез инсулина, контролируют выработку глюкозы печенью, повышают восприимчивость тканей к глюкозе Улучшают работу кишечника и выделительной системы, предупреждают перименопаузальные нервные срывы Мясо, яйца, свежие овощи, молочные продукты

Рацион рассчитывается с учетом посильной и разумной физической активности, которая может ограничиваться у диабетиков 1-го типа – осложнениями заболевания, а при 2-м типе – наличием ожирения.

Коррекция питания для женщин-диабетиков старше 60-ти лет

Женщинам с диабетом в постменопаузе рекомендуется низкокалорийная диета (фото: foydenturescolumbia.com)
Женщинам с диабетом в постменопаузе рекомендуется низкокалорийная диета (фото: foydenturescolumbia.com)

После 60-ти лет женщина, как правило, вступает в период постменопаузы, основным признаком чего считается прекращение менструаций и, соответственно, выработки яичниками половых гормонов. Это состояние у больных сахарным диабетом обычно сопровождается инсулинорезистентностью и развитием абдоминального ожирения. Замедляются обменные процессы, в том числе утилизация глюкозы, а избыточное ее накопление в крови сильно повышает риск сердечно-сосудистых осложнений.

Планируя свой рацион, женщина после 60 лет с диабетом должна включать в него те продукты, которые помогут:

  • контролировать уровень сахара в крови и не допускать гликемических колебаний;
  • улучшать работу поджелудочной железы и поддерживать выработку инсулина;
  • повышать толерантность тканей к глюкозе;
  • улучшать усвоение кальция костной тканью и предотвращать ее хрупкость;
  • укреплять сосудистые стенки и повышать их эластичность;
  • предотвращать формирование холестериновых отложений и развитие атеросклероза.

Лечение сахарного диабета у женщин в период постменопаузы обязательно включает строгий контроль веса и, при наличии его избытка, предусматривает низкокалорийную диету. Энергетическая ценность дневного рациона не должна превышать 1500-1800 кКал. У диабетиков 1-го типа к этому возрасту накапливаются диабетические осложнения – часто это бывает нефропатия, поэтому врач может порекомендовать ограничение в рационе белков. Артериальная гипертензия, часто сопровождающая диабет 2-го типа у пожилых пациентов, требует сильного ограничения в рационе соли и свободной жидкости.

По данным различных исследований, остеопороз, обусловленный снижением выработки эстрогеновых гормонов в постменопаузе, усугубляется с возрастом у женщин с диабетом 1-го типа, но гораздо меньше обычного проявляется при втором типе диабета. Несмотря на эти различия, для профилактики переломов необходимо иметь в меню продукты, богатые кальцием.

Правила питания для диабетиков в постменопаузе

В постменопаузе женщина должна внимательно контролировать уровень глюкозы в крови после еды (фото: theboardwalkpharmacy.com)
В постменопаузе женщина должна внимательно контролировать уровень глюкозы в крови после еды (фото: theboardwalkpharmacy.com)

Различные научные исследования показывают прямую связь между гормональными изменениями в постменопаузе и появлением избыточной массы тела. При сахарном диабете резко возрастает накопление абдоминального жира. Лишний вес значительно усугубляет нагрузку на кости и суставы, повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний и других диабетических осложнений. Поэтому соблюдение диеты для женщины-диабетика после 60-ти лет становится важнейшим средством сохранения удовлетворительного качества жизни.

Для поддержания нормального самочувствия рекомендуется дробное питание – 5-6 раз в день небольшими порциями, чтобы легче было контролировать прием лекарств и их действие. Обязательно следует регулярно измерять показатели глюкозы крови, поскольку период постменопаузы характеризуется значительными колебаниями в выработке инсулина и усвоении глюкозы тканями.

Даже при стабильных показателях сахара в крови следует минимизировать в меню те продукты, которые требуют значительных усилий для их усвоения – говядину, свинину, баранину, сложные гарниры. В качестве источников необходимого белка и жира желательно использовать рыбу, горох, фасоль, растительное и сливочное масло, в небольшом количестве творог и орехи. Желательно не баловать себя выпечкой и кондитерскими изделиями, осмотрительно относиться к фруктам и ягодам, способным спровоцировать симптомы метеоризма.

Питание при сахарном диабете у женщин элегантного возраста обязательно должно включать продукты с высоким содержанием клетчатки. Помимо их очевидной пользы в замедлении процессов всасывания углеводов, растительные волокна помогают наладить пищеварительные процессы, что очень важно в силу возрастного замедления перистальтики кишечника. Поэтому в меню включаются отруби, овсянка, полезны апельсины, при отсутствии противопоказаний – все виды капусты.

Важный фактор хорошего самочувствия для женщины-диабетика в постменопаузе – это контроль уровня холестерина и, по возможности, его снижение. Этому может помочь включение в рацион сладкого красного перца и помидоров, сырой моркови и цитрусовых.

В чем особенности протекания сахарного диабета у женщин на разных этапах жизни, и какова роль сбалансированного питания в облегчении симптомов болезни, смотрите в видео ниже.