Мандарины при сахарном диабете 2-го типа: можно кушать или нет

Сахарный диабет сопровождается нарушением работы поджелудочной железы, отвечающей за выработку инсулина. Заболевание вынуждает придерживаться строгой диеты, которая исключает употребление определенной пищи. Из-за этого диабетикам крайне важно знать, можно ли есть тот или иной продукт. Мандарины при сахарном диабете 2 типа приносят значительную пользу организму, поэтому разрешены к употреблению.

Читайте также: Бананы при сахарном диабете — польза и вред

Польза мандаринов для диабетиков

Мандарины содержат большое количество полезных веществ (фото: vnews.agency)
Мандарины содержат большое количество полезных веществ (фото: vnews.agency)

Употребление мандарин и диабет 2 типа — вполне совместимые понятия. Фрукт обладает сладким вкусом благодаря фруктозе. Мандарины содержат много пищевых волокон, которые замедляют расщепление глюкозы и предотвращают резкие скачки уровня сахара в крови.

Польза мандаринов при диабете:

  • положительно влияют на работу эндокринной системы;
  • ускоряют обменные процессы;
  • улучшают аппетит;
  • повышают иммунитет;
  • представляют собой профилактическое средство от инфекционных заболеваний;
  • снижают уровень холестерина;
  • предотвращают отеки и гипертонию, выводят из организма лишнюю жидкость.

Мандарины содержат вещество флавонол нобилетин, которое полезно при диабете 2-го типа, поскольку:

  • активизирует выделение естественного инсулина, снижая потребность в искусственном аналоге;
  • снижает уровень сахара в крови;
  • улучшает состояние крови;
  • снижает уровень холестерина.

Мандарины — низкокалорийный продукт и источник большого количества питательных веществ. Один фрукт среднего размера содержит около 150 г калия и 25 мг витамина С. Среди минералов в составе мандаринов есть:

Свежие мандарины содержат много клетчатки, которая ускоряет процесс пищеварения, очищает организм от токсинов, шлаков и способствует быстрому расщеплению сложных углеводов. Мандариновый сок и консервированные фрукты практически не содержат клетчатку и не рекомендуются к употреблению диабетикам.

Читайте также: Чернослив при диабете

Особенности употребление мандаринов

Правильное употребление мандаринов позволит извлечь максимум пользы (фото: o-krohe.ru)
Правильное употребление мандаринов позволит извлечь максимум пользы (фото: o-krohe.ru)

Больше всего пользы приносит употребление свежих фруктов, которые не подвергались термической обработке или консервированию. Диабетикам рекомендуется кушать 2-3 мандарина среднего размера в день. Фрукт является сильным аллергеном и может вызвать диатез, поэтому не стоит есть продукт в больших количествах.

Мандарины можно кушать во время второго завтрака или использовать в качестве перекусов. Фрукт также используется для приготовления салатов и употребляется во время обеда. Мандарины весьма питательные и хорошо утоляют чувство голода. Низкая калорийность и высокая питательность продукта повышают их ценность для диабетиков 2-го типа.

Употребление мандаринов противопоказано, если человек имеет, хоть одно из следующих заболеваний:

  • язва;
  • гастрит;
  • воспаление кишечника;
  • гепатит;
  • панкреатит;
  • холецистит;
  • патологии желудочно-кишечного тракта.

При сахарном диабете полезными считаются не только сами мандарины, но и их корки. Они содержат много полезных веществ и используются для приготовления отваров, которые помогают стабилизировать иммунитет и восполнить организм необходимым количеством питательных элементов.

Читайте также: Мед при диабете второго типа: польза или вред

Употребление цитрусовых при диабете

Цитрусовые – ценный источник витаминов (фото: 1zoom.ru)
Цитрусовые – ценный источник витаминов (фото: 1zoom.ru)

Диабетикам нужно знать, можно ли есть другие цитрусовые, кроме мандаринов. Все цитрусовые являются источником витаминов и полезных веществ. Они низкокалорийные, содержат мало углеводов, поэтому их рекомендуют к употреблению при диабете. Разрешается кушать апельсины при сахарном диабете 2 типа, поскольку они содержат большое количество витамина С и антиоксиданты. Благодаря аскорбиновой кислоте апельсины улучшают иммунную систему и выводят с организма шлаки и свободные радикалы. Цитрусовые при регулярном употреблении предупреждают развитие рака.

Апельсины при диабете 2 типа рекомендуется употреблять в ограниченном количестве. Диабетику достаточно одного-двух свежих плода в день. Не рекомендуется подвергать фрукт термической обработке, запекать или использовать для приготовления желе, муссов. В таком виде апельсин теряет свои полезные свойства и приобретает более высокий показатель гликемического индекса (ГИ).

Лимон при сахарном диабете 2 типа положительно сказывается на состоянии больного. Продукт имеет низкий ГИ и содержит небольшое количество углеводов. На вопрос, можно ли кушать лимон при диабете, ответ положительный. Фрукт обогащает организм витаминами, минералами и органическими кислотами. Лимон при диабете 2 типа полезен тем, что он:

  • повышает иммунитет;
  • понижает уровень сахара;
  • улучшает внимание и работоспособность;
  • снижает риск развития рака;
  • выводит токсины;
  • стабилизирует давление;
  • снижает уровень холестерина;
  • улучшает состояние кожи;
  • снижает усталость.

Грейпфрут при сахарном диабете 2 типа считается одним из наиболее полезных фруктов. Его плоды содержат кератин, большое количество клетчатки и витаминов. Польза грейпфрута для диабетиков в том, что он выводит сахар из организма и помогает бороться с лишним весом. Рекомендуется употреблять фрукт свежим несколько раз в неделю или пить грейпфрутовый сок три раза в день по 100-300 г перед едой. Грейпфрут также добавляют в десерты или салаты. Фрукт имеет горьковатый привкус из-за наличия антиоксиданта нарингенина, который повышает чувствительность организма к инсулину и помогает сохранить нормальный вес.

Помело — единственный фрукт из цитрусовых, который нельзя употреблять при сахарном диабете. Он содержит много углеводов и может вызвать повышение сахара в крови больного.

Читайте также: Правильное питание при диабете: полезные продукты и особенности их употребления

Есть мандарины при сахарном диабете можно и рекомендуется. Благодаря богатому составу и полезным свойствам продукт оказывает положительное влияние на организм больного. В видео ниже рассказано о том, можно ли есть мандарины при диабете.