Диета при дисбактериозе у детей направлена на восстановление микрофлоры кишечника. Заболевания может проявляться в виде повышенного метеоризма, частого вздутия, колик в животике, потере аппетита и нарушении стула. Главная причина нарушения пищеварения – преобладание в органах желудочно-кишечного тракта «плохих» бактерий и уменьшение количества «хороших», способствующих перевариванию пищи.

Читайте также: Лечение воспаления кишечника при помощи правильного питания

Содержание:

Бактерии и дисбактериоз

Бактерии в кишечнике могут быть «хорошими» и «плохими» (фото: YouTube)
Бактерии в кишечнике могут быть «хорошими» и «плохими» (фото: YouTube)

Рацион у ребенка – тема для отдельного разговора. Если для взрослого человека лечение любого недуга, связанного с желудочно-кишечным трактом, предусматривает исключение из рациона вредных продуктов и снижение нагрузки на органы пищеварения, то в данном случае менять рацион придется и у грудничка, и у кормящей мамы.

В организме у грудничка, так же, как и взрослого человека, пища переваривается под воздействием пищеварительных ферментов и бактерий. Состав и количество последних, в органах пищеварения, может меняться. Если «хороших» бактерий больше, питательные вещества легко усваиваются и конечные продукты метаболизма без проблем выводятся из организма. Если же по каким-то причинам, например, после антибиотиков, состав микрофлоры меняется, могут начаться серьезные нарушения деятельности желудочно-кишечного тракта.

В кишечнике человека (не важно, мамочка это или новорожденный) бактерии могут быть «хорошими», «плохими» и «нейтральными».

К «хорошим» бактериям относятся бифидобактерии, лактобактерии и бактероиды. Их функции включают не только участие в переваривании пищи, но и защиту от воздействия аллергенов, поддержку иммунной системы, отчасти снижение вероятности развития онкологических заболеваний. Благодаря им даже попадание в организм различных патогенов (стафилококков, протея, стрептококков, грибков колонии кандида) не так страшно.

Однако организм человека постоянно подвержен опасности. Возможность проконтролировать качество всего съеденного предоставляется не всегда. При попадании в организм некачественных продуктов могут нарушиться функции желудочно-кишечного тракта и развиться дисбактериоз. У детей до 1 года такой вариант развития событий далеко не редкость, ведь малыш тянет в рот все, что подворачивается под руку. Уследить за всем мать может далеко не всегда, так что расстройство пищеварения приходится лечить регулярно.

В этом случае в кишечнике малыша увеличивается количество «плохих» бактерий, которые провоцируют вздутие, усиление метеоризма, колики и т.д. Дисбактериоз может развиться и у матери. В этом случае ребенок до 1 года может заразиться через молоко матери. Так что диета кормящей мамы не менее важна, чем диета при дисбактериозе кишечника у детей.

Нарушение пищеварения у младенца могут быть спровоцированы:

  • неблагоприятной экологической ситуацией места проживания;
  • простудными заболеваниями и их рецидивов;
  • аллергенами;
  • неправильным прикормом (если младенец слишком рано перейдет на молочные смеси);
  • нарушением режима питания и перееданием;
  • заболеваниями органов пищеварения, в том числе инфекционными болезнями и глистной инвазией;
  • употребление несвежих или плохо вымытых овощей и фруктов (вот почему пик заболеваемости дисбактериозом приходится на лето-начало осени);
  • лечением антибиотиками.

Читайте также: Дивертикулез кишечника: правила питания на каждый день

Симптомы дисбактериоза у детей

Симптомы заболевания зависят от возраста ребенка, особенностей его кормления, иммунитета и приема каких-либо препаратов. Чаще всего дисбактериоз у ребенка или мамы проявляется в виде:

  • ухудшения общего самочувствия;
  • вздутия живота;
  • болевых ощущений в разных областях живота;
  • нарушения стула. При этом каловые массы приобретают неравномерный окрас и зловонных запах. В них могут присутствовать слизь, комочки непереваренной пищи. Понос чередуется с запорами;
  • беспокойства у детей до 1 года и раздражительностью у детей старше 1 года;
  • потери аппетита.

Появление этих симптомов связано с тем, что «плохие» бактерии начинают выделять токсины, которые препятствуют нормальному перевариванию пищи. Потеря аппетита связана с тем, что любая пища долго переваривается, а при повреждении слизистой этот процесс становится все более болезненным. Ухудшение самочувствия связано с тем, что в организме повышается уровень токсинов (результат размножения бактерий). Постепенно вредные вещества перемещаются из кишечника в кровеносное русло, а оттуда могут разноситься по всему телу.

Нарушение стула связано с тем, что кишечник не в состоянии нормально переваривать пищу. Причин несколько. Во-первых, при появлении в кишечнике «плохих» бактерий «хороших» становится меньше. Именно последние помогают переваривать ряд продуктов. Вторая причина связана с тем, что у ребенка или у мамы при дисбактериозе развивается диспепсия, то есть выделение определенных пищеварительных ферментов блокируется патогенами. Немного реже в один год у ребенка могут появиться аллергические реакции на продукты, которые до этого возраста были одними из самых любимых.

Читайте также: Питание при дивертикулезе сигмовидной кишки: диетотерапия на каждый день

Детское питание при дисбактериозе

Лечебный рацион отличается при грудном и смешанном вскармливании (фото: Мой семейный врач)
Лечебный рацион отличается при грудном и смешанном вскармливании (фото: Мой семейный врач)

Лечебное питание при дисбактериозе у детей может отличаться в зависимости от степени нарушений и уровня интоксикации. Например, при уменьшении количества «хороших» бактерий и развитии диспепсии показаны диета, прием витаминов, пребиотиков и энтеросорбентов.

При развитии заболевания из-за попадания в органы пищеварения патогенов назначают функциональное питание, пробиотики, комплекс витаминов и минералов.

При ухудшении состояния малыша или мамы в результате стремительного развития патогенов и высокой интоксикации назначают длительную диетотерапию, витамины, энтеросорбенты, пробиотики, антибактериальную терапию, кишечные антисептики, бактериофаги.

В зависимости от особенностей протекания дисбактериоза у детей до 1 года диетотерапия призвана решить следующие задачи:

  • уменьшить газообразование. Последнее обычно вызывается брожением. Из рациона ребенка исключаются молочные продукты, сырые фрукты и овощи. Идеальные продукты – куриные яйца, нежирный некислый творог, каша-размазня, пюрированные овощи;
  • устранить гнилостные процессы. В этом случае категорически нельзя употреблять мясо, даже отварное куриное филе. Рацион состоит из каш, сваренных на воде, кисломолочных продуктов низкой жирности и отварных овощей;
  • стимулировать перистальтику. Справиться с запорами помогает пища, богатая клетчаткой. Лучше всего употреблять сырые овощи и фрукты, свежую зелень, кисломолочные продукты. Деткам от 1 до 2 лет лучше давать отварные овощи.

Если ребенку еще не исполнился год и он находится на искусственном вскармливании, его рацион должен состоять из смесей с «хорошими» бактериями (бифидо- и лактобактериями); овощного пюре, сваренных на воде каш (рис, гречка, овсянка, пшенная, кукурузная), кисломолочных продуктов без добавления консервантов и сахара, компотов из сухофруктов, перетертых супов и бульонов, сваренных из овощей, нежирного мяса или рыбы.

Рацион ребенка в возрасте 1-2 года должен состоять из постных бульонов на рыбе или курице, тушеных или отварных овощей (моркови, картофеля, кабачков, цветной капусты или брокколи, свеклы). Из мясных блюд должны преобладать запеченные и отварные (можно в виде суфле). В качестве гарнира лучше всего каши (рисовая, пшеничная, овсяная). Завтрак и перекусы должны включать продукты, содержащие бифидо- и лактобактерии (нежирный кефир, натуральный йогурт), несладкий компот из сухофруктов и ягод, отвар из шиповника.

Читайте также: Питание при кандидозе кишечника на разных стадиях

Питание матери при дисбактериозе

Кормящей маме следует заботиться о своем рационе (Woman.ru)
Кормящей маме следует заботиться о своем рационе (Woman.ru)

Специальное питание предусмотрено не только для малыша, но и для мамы. Если кормление грудное, в рацион обязательно должны быть включены кисломолочные продукты, нежирное мясо (курица, индейка, крольчатина или телятина), каши на воде, сухое печенье, чай с молоком. Фрукты и овощи лучше запекать или варить.

Примерное меню для кормящей мамы:

Завтрак – белковый омлет на пару, жидкая манная каша на воде, слабо заваренный чай с молоком.
Перекус – творог обезжиренный (100 г) без сметаны и сахара, компот из сухофруктов.
Обед – суп-пюре из овощей, паровые тефтели с рисом, зеленый чай.
Перекус – отвар из шиповника, 3-4 шт. сухого печенья.
Ужин – рыбное суфле, отварной рис, слабо заваренный чай.

Читайте также: Диета при болезни Крона: особенности, выбор продуктов, ориентировочное меню

Больше информации о дисбактериозе у деток можно узнать из видео ниже.