Дивертикулез кишечника развивается преимущественно у лиц старше 40 лет. К воспалению слизистой из-за неправильного питания, частых стрессов и инфекций добавляются деструктивные изменения. На стенках кишечника появляются выпячивания. Именно они становятся причиной дальнейшего ухудшения состояния, вплоть до онкологии. Диета при дивертикулезе кишечника помогает устранить неприятные симптомы и способствует восстановлению функций органов пищеварения.

Читайте также: Питание при дивертикулезе сигмовидной кишки: диетотерапия на каждый день

Содержание:

Коротко о заболевании

Дивертикулез не приходит один – его сопровождают другие заболевания кишечника (фото: Econet)
Дивертикулез не приходит один – его сопровождают другие заболевания кишечника (фото: Econet)

Дивертикулез – заболевание, развивающееся только в кишечнике. Чаще всего у пациентов диагностируют воспаление толстого кишечника (сигмовидной или ободочной кишки). Но это вовсе не значит, что деструктивные изменения тонкого кишечника априори невозможны. Все зависит от факторов, спровоцировавших развитие болезни, индивидуальных особенностей человека (возраст, пол, вредные привычки, режим дня, состояние иммунной системы, наличие других заболеваний органов пищеварения).

При данном заболевании кишечник сначала воспаляется, а со временем на его слизистой появляются выпячивания в виде небольших мешочков. Их называют дивертикулами. Сами по себе дивертикулы не страшны, вот почему многие пациенты узнают о деструктивных изменениях случайно, во время планового обследования или при диагностике других заболеваний. Бывает, что дивертикулез передается по наследству. Так что на протяжении десятилетий человек может даже не подозревать о наличии проблемы.

Опасность дивертикулеза в том, что он редко развивается сам по себе. Его извечными спутниками являются дисбактериоз (изменения состава микрофлоры кишечника), воспаление слизистой, образование эрозий и язвочек, кишечная непроходимость, внутренние кровотечения, онкология.

Все это происходит оттого, что в выпячиваниях постепенно накапливаются продукты пищеварения. При отсутствии каких-либо дефектов слизистая кишечника выделяет пищеварительные ферменты, под воздействием которых пища распадается на питательные вещества и конечные продукты. Первые через кровеносные сосуды попадают в рабочие ткани и органы, вторые – выводятся из организма. Правда, просто так попасть наружу они не могут – гладкой мускулатуре кишечника необходимо постоянно сокращаться. Если на пути у переваренной пищи попадается какая-то преграда, весь процесс стопорится, а через некоторое время остатки продуктов начинают бродить и гнить. При этом у человека усиливается метеоризм, начинается запор или диарея. При регулярном повторении ситуации слизистая кишечника воспаляется.

При дивертикулезе толстой кишки процесс перемещения переваренной пищи тормозится из-за выпячиваний. Ее часть остается внутри мешочков. В них пища уже не переваривается, но и выйти наружу не может. По мере накопления продуктов процессы брожения и гниения усиливаются, из-за чего появляются болевые ощущения внизу живота. Со временем на фоне дивертикулеза у больного начинается дисбактериоз – недуг, при котором меняется микрофлора кишечника. «Хороших» бактерий, обеспечивающих нормальное пищеварение, становится меньше. «Плохих», вызывающих деструктивные изменения и брожение, больше. В дальнейшем, если не начать правильно питаться, можно заработать язву (пищеварительные ферменты разъедают слизистую).

Читайте также: Питание при кандидозе кишечника на разных стадиях

Чем опасны разновидности дивертикулеза

Сигмовидная и ободочная кишка поражаются чаще всего (фото: pancreatit.info)
Сигмовидная и ободочная кишка поражаются чаще всего (фото: pancreatit.info)

Симптоматика заболевания зависит от локализации дивертикул и их количества. А вот степень опасности примерно одинакова в каждом случае. Так что лечить заболевание нужно срочно, как только начнут беспокоить ниже перечисленные симптомы.

Тонкий кишечник. При поражении двенадцатиперстной кишки возникают такие симптомы: частая рвота, каловый запах, боль внизу живота. При воспалении тощей кишки больной может даже не подозревать о недуге. Насторожиться могут заставить только кратковременные болевые ощущения, повышение температуры тела и понос. Дивертикулез подвздошной кишки часто путают с приступом аппендицита – та же повышенная температура, боль в животе и рвота.

Толстый кишечник. Воспаление слепой кишки сопровождается тошнотой, рвотой, повышенной температурой, болью в правой подвздошной области. Чаще всего эта разновидность дивертикулеза передается по наследству.

А вот ободочная кишка воспаляется чаще всего. При этом боль постоянная и только в левой нижней части живота. В сигмовидной кишке выпячивания образуются не менее часто. О них сигнализируют расстройство стула, повышенный метеоризм, боль в левой подвздошной области.

Если поражена прямая кишка, больной страдает от постоянных запоров, чередуемых с диареей, в каловых массах появляются кровяные сгустки.

О том, что пора обратиться к врачу, свидетельствуют и другие симптомы, например, специфические болевые ощущения. Если в состоянии покоя постоянно болит нижняя левая часть живота, причем ее интенсивность не меняется в течение нескольких дней. Монотонная, непрекращающаяся боль появляется при воспалении дивертикул. Если она появляется периодически, дивертикулы могут быть небольшими и не воспаленными.

Боль во время легких физических нагрузках также является симптомом дивертикулеза. Любые виды упражнений, при которых напрягаются мышцы брюшного пресса, провоцируют сдавливание поврежденного участка кишечника. После посещения санузла (опять-таки из-за напряжения мышц брюшного пресса) болевые ощущения могут усиливаться.

Читайте также: Диета при колите с запорами: как облегчить состояние при задержках стула

Правила питания при дивертикулезе

Приготовление на пару – залог выздоровления при дивертикулезе (фото: Рецепты для мультиварки)
Приготовление на пару – залог выздоровления при дивертикулезе (фото: Рецепты для мультиварки)

Лечебное питание при дивертикулезе направлено на:

  • устранение воспалительного процесса. Чем нейтральней по химическому составу будет пища, тем меньше ферментов нужно выделять кишечнику, и тем меньше будет раздражаться слизистая;
  • стимуляция моторики. При недостатке физической активности пища подолгу задерживается в кишечнике. Если она попадает в дивертикулы, вывести ее наружу очень сложно (только по мере наполнения дивертикул);
  • уменьшение болезненных ощущений. При дивертикулезе стенки кишечника уплотняются, из-за чего может развиться его непроходимость. Тяжелая пища (жирная, копченая, соленая, сладкая) надолго задерживается в кишечнике, а на ее переваривание приходится тратить много энергии. При этом накопление непереваренных остатков при непроходимости кишечника провоцирует сильную боль.

Как питаться при дивертикулезе? Правила, описанные ниже, необходимо соблюдать неукоснительно:

Правило №1. Сократить размер порций. Порцию размером с кулак переварить намного проще, а это очень важно при непроходимости кишечника.

Правило №2. Кушать часто, минимум 5-6 раз в день. Чтобы продукты не задерживались в кишечнике, и он постоянно сокращался, «топливо» должно поступать постоянно.

Правило №3. Полноценный рацион и достаточное количество жидкости. Из-за диареи организм теряет большое количество воды и питательных веществ. Сбалансированный рацион не только обеспечивает организм всем необходимым, но и укрепляет иммунитет.

Правило №4. Готовить только на пару или в духовке без жира. Чем меньше в пище канцерогенов, тем легче она усваивается. А еще в ней сохраняются все полезные вещества.

Правило №5. Отказ от жирного, соленого, копченого, сладкого, мучного и алкоголя.

Примерная схема питания на каждый день

Вариант №1

Завтрак – нежирный свежий творог без сахара, меда и сметаны. Каша на воде (овсянка, манка, пшено, рис), отвар из зверобоя.
Перекус – печеное яблоко с творогом, слабо заваренный чай с молоком.
Обед – бульон на курице (только куриное филе) с лапшой или рисом, суфле из филе хека, тушеные овощи, компот из сухофруктов.
Перекус – сухое печенье или подсушенный белый хлеб, отвар из шиповника.
Ужин – запеченный в фольге картофель с морковью и брокколи, компот из сухофруктов.

Вариант №2

Завтрак – яйца-пашот или диетический омлет (из 2 белков), 1 стакан теплого молока.
Перекус – желе из фруктов, приготовленное самостоятельно (не смесь в пакете), слабо заваренный чай без сахара.
Обед – суп-пюре из картофеля, моркови и цветной капусты, кисель.
Перекус – 4-5 шт. сухого печенья или белых сухарей, слабо заваренный чай без сахара.
Ужин – овсянка на воде с кусочком масла, отвар из шиповника.

Читайте также: Диета при колите кишечника с диареей: меню для скорейшего выздоровления

Больше информации о дивертикулезе можно узнать из видео ниже.