Диета Галины Гроссманн: меню на неделю

Диета направлена не только на похудение, но и на омоложение организма (фото: thrombo.ru)

Галину Гроссманн в шутку называют «женщиной без биографии». Даже ярым сторонникам ее системы питания не известен настоящий возраст Галины. Она родилась в небольшой деревне в Эстонии, по образованию Гроссманн – биолог, кандидат наук. С малых лет она интересовалась способами излечения болезней без современной техники и лекарств. На основе своих наблюдений создала Центр биологии и экологии, где проводит энергетические сеансы, курсы похудения и омоложения организма.

Содержание:

Принципы и правила методики

Гроссманн Галина Николаевна — эксперт в питании. Она разработала программу, которая позволяет за месяц избавиться от 8 до 15 килограммов. Основных правил три:

1-е правило: строго следовать режиму, каждый прием пищи назначен на определенное время.

2-е правило: употреблять только разрешенные продукты в установленном объеме.

3-е правило: раз в неделю устраивать «водный» день, то есть пить в 2 раза больше жидкости, чем обычно.

Диета состоит из 2-х этапов: первый длится не менее месяца, в меню преимущественно входят белковые и богатые клетчаткой продукты. Максимального эффекта похудения можно достичь именно на 1-ом этапе: эффективнее сжигаются калории, нормализуются обменные процессы, из организма выводятся шлаки и токсины.

Второй этап методики похудения, созданной Галиной Гроссманн, называется стабилизация. Он необходим для исключения риска набрать потерянные килограммы. Меню расширяют постепенно, включая в него не более 2-х новых продуктов в неделю.

Подробнее диета Галины Гроссманн расписана здесь.

Преимущества и недостатки диеты

К основным плюсам диеты можно отнести:

  • Ее полноценность. В меню входят сбалансированные и полезные продукты, не придется постоянно испытывать чувство голода.
  • Универсальность. Худеть по этой системе может каждый человек. Диета направлена на нормализацию артериального давления, жиросжигание, вывод шлаков и токсинов.
  • Это секрет стройности  и её сохранения после прекращения диеты. Для похудения придется потратить месяц, но результат того стоит.

Особых недостатков у диеты нет. Единственный – необходимость питаться строго по часам, что может быть затруднительно для людей с нестандартным графиком работы.

Рекомендации по выбору продуктов

Нельзя менять рацион или корректировать нормы (фото: medicl-wiki.in.ua)
Нельзя менять рацион или корректировать нормы (фото: medicl-wiki.in.ua)

Ориентировочный распорядок приема пищи:

  • 08:00-09:00 – завтрак.
  • 13:00-14:00 – обед.
  • 17:00-18:00 – первый ужин.
  • 21:00-22:00 – второй ужин.

Важно! Если по какой-то причине человек пропустил прием пищи, диетолог рекомендует дождаться следующей трапезы и ничего до этого времени не есть

На первом этапе диеты разрешается использовать следующие продукты:

  • Кисломолочные изделия.
  • Нежирные сорта мяса и рыбы.
  • Отварные яйца.
  • Овощи.
  • Зеленый чай, некрепкий кофе.
  • Черный хлеб.
  • Сухофрукты.
  • Фрукты и овощи.

На втором этапе изредка можно включать сладости, соки, тушеные и жареные блюда.

Ориентировочное меню

 Меню на неделю нужно составлять с учетом предпочтений человека (фото: medaboutme.ru)
Меню на неделю нужно составлять с учетом предпочтений человека (фото: medaboutme.ru)

В течение 30-ти дней первого этапа следует питаться следующим образом:

  • На завтрак 150 г белковой пищи, также можно есть немного овощей или черного хлеба.
  • Обед – жидкое блюдо и овощи.
  • Первый ужин – фрукты или овощи.
  • Второй ужин – кисломолочные продукты.

Ориентировочное меню на неделю:

День недели Рекомендуемый рацион
1-й Завтрак: запеченная рыба (150 г), салат из помидоров (50 г).

Обед: постный борщ (200 г), тушеные овощи (100 г).

Первый ужин: фруктовый салат (200 г).

Второй ужин: стакан кефира

2-й Завтрак: яйцо, тосты с хлебом и сыром (100 г).

Обед: суп овощной (200 г), обезжиренный йогурт (100 г).

Первый ужин: яблоки печеные (200 г).

Второй ужин: сухофрукты (20 г), кефир (200 г)

3-й Завтрак: яичница с мясом (150 г), помидор.

Обед: куриный бульон (200 г), овощной салат (100 г).

Первый ужин: ягодный мусс (200 г).

Второй ужин: стакан йогурта

4-й Завтрак: куриное суфле (150 г), салат со спаржей (100 г).

Обед: суп харчо (200 г), овощи свежие (100 г).

Первый ужин: фруктовый салат (200 г).

Второй ужин: стакан кефира

5-й Завтрак: творог (150 г), апельсин.

Обед: зеленый борщ (200 г), тушеные овощи (100 г).

Первый ужин: ягодное ассорти (200 г).

Второй ужин: стакан йогурта

6-й Завтрак: запеченная рыба с лимоном (150 г), салат из моркови с яблоком (100 г).

Обед: уха (200 г), кусочек черного хлеба (30 г).

Первый ужин: фруктовый салат (200 г).

Второй ужин: курага (20 г), натуральный йогурт (150 г)

7-й Завтрак: яйцо, запеченное мясо (150 г).

Обед: мясной бульон с зеленью (200 г), овощной салат (100 г).

Первый ужин: йогурт с ягодами (200 г).

Второй ужин: творог с сухофруктами (150 г)

Обязательное условие успешного похудения – проведение «водного» дня. В этот день нужно выпивать в 2 раза больше жидкости и разгрузить организм. После дня голодания стоит избегать плотных завтраков – можно ограничиться кефиром или творогом.

Рекомендации Галины Гроссманн

Правильная диета комплексно оздоровляет организм (фото: diet-diet.ru)
Правильная диета комплексно оздоровляет организм (фото: diet-diet.ru)

Галина Гроссманн утверждает, что поддерживать себя в форме только за счет правильного питания сложно. Необходима высокая двигательная активность: длительные прогулки, спортивные занятия, комплексы упражнений для похудения. Хобби вроде тенниса или латиноамериканских танцев также будет способствовать похудению.

Система питания Гроссманн оказывает оздоровительный эффект на организм:

  • Нормализуется кровяное давление.
  • Улучшается сон.
  • Снижается уровень плохого холестерина в крови.
  • Отсутствие сладостей помогает нормализовать уровень сахара в крови.

У диеты практически нет противопоказаний. Исключение – болезни желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), печени или почек в стадии обострения. Гроссманн раскрывает секреты хорошей фигуры после выхода из диеты:

  • 2 раза в месяц делать разгрузочные дни.
  • Регулярно есть каши и жидкие супы.
  • Сладкое ограничивать, не более 50 г 3 раза в неделю.
  • Питаться в одно и то же время.
  • В качестве заправки для салата использовать лимонный сок или растительное масло.

О правилах составления программы правильного питания, а также успешном похудении расскажет сама Галина Гроссманн в видео ниже.


0,00

Популярные статьи

Вам также может быть интересно

Добавить комментарий