БУЧ диета – подробное описание и результаты

Диета БУЧ основана на принципе белково-углеводного чередования. Этот способ похудения и набора мышечной массы – облегчённая форма диеты для сушки тела. Благодаря постоянному изменению количества употребляемых углеводов интенсивно сжигаются жиры в организме. Подробности диеты БУЧ можно узнать из данной статьи.

Читайте также: Нюансы и меню диеты на твороге и яйцах

Содержание:

Плюсы и минусы БУЧ диеты

Благодаря чередованию углеводов и белков уменьшается слой подкожного жира (фото: wsegda18.ru)
Благодаря чередованию углеводов и белков уменьшается слой подкожного жира (фото: wsegda18.ru)

БУЧ диета была разработана специально для спортсменов, однако позднее она стала применяться и для похудения благодаря своей лёгкости и результативности.

Чередование белков и углеводов в определённые дни позволяет уменьшить слой подкожного жира без потери мышечной массы (а при правильном подборе тренировок – увеличить её объём).

Главные плюсы диеты БУЧ таковы:

  • сбалансированное питание диеты приносит пользу здоровью;
  • организм не испытывает нехватку углеводов и белков;
  • не возникает навязчивого чувства голода, как во время многих других диет;
  • рацион диеты прост — во время неё не нужно есть экзотические продукты и готовить сложные рецепты;
  • ускоряется обмен веществ;
  • из находящегося в мышцах и печени гликогена вырабатывается энергия, дающая силы заниматься тренировками;
  • теряется большой процент жировых отложений, (не воды) уже в начале диеты;
  • благодаря поочерёдному употреблению белки и углеводы хорошо усваиваются, позволяя очиститься кишечнику.

К минусам диеты можно отнести медленную потерю лишних кг, а также ограничение в употреблении фруктов и овощей.

Данный метод похудения противопоказан людям, имеющим заболевания поджелудочной железы, печени, почек, а также страдающим ожирением.

Читайте также: Диета на твороге и кефире — меню на 3, 7 и 21 день

Правила белково-углеводного чередования

Первый день цикла – белковый (фото: dreeee.ru)
Первый день цикла – белковый (фото: dreeee.ru)

Самый распространённый вариант диеты БУЧ – чередование белковых и углеводных дней, состоящее из трёх циклов:

  • Белковый или низкоуглеводный – длится 2 или 3 дня, во время которых можно употреблять 3-4 грамма белков на 1 килограмм веса тела, а углеводов – не более полутора граммов на килограмм. В течение первого цикла диеты следует употреблять также ненасыщенные жиры (их много в семечках и орехах).
  • Высокоуглеводный — длится 1 день, в течение которого разрешается съесть от 5 до 6 граммов углеводов и до полутора граммов белков на один килограмм веса. Употребление жиров стоит ограничить, так как они препятствуют усвоению углеводов. Благодаря поступлению в организм большого числа углеводов мышечная масса не теряется, а, наоборот, увеличивается за счёт поступления в неё гликогенов.
  • Смешанный – на протяжении одного дня на килограмм веса следует употребить 2-3 грамма белков и 2-2,5 грамма углеводов. Третьим днём цикл завершается, и диету можно начинать заново.

Не удивляйтесь колебанию веса во время диеты. Это происходит в связи с тем, что в начале цикла из внутренних органов выделяется много воды, а в конце, наоборот, происходит её задержка в организме. К началу очередного цикла вес станет стабильным.

Читайте также: Особенности и правила диеты на молоке

Подробное меню диеты БУЧ на 4 дня

Пейте воду между приёмами пищи (фото: клубрусич.рф)
Пейте воду между приёмами пищи (фото: клубрусич.рф)

Меню БУЧ диеты можно составить самостоятельно, ориентируясь на приведённые ниже примеры.

Примерное меню белковых дней

Завтрак: 180 г творога (нежирного), чашка кофе (несладкого).

Второй завтрак: 2 варёных вкрутую яйца.

Обед: 190 г отварной куриной грудки, 210 г салата из огурцов, помидоров, и петрушки, заправленного чайной ложечкой оливкового масла.

Полдник: 190 г запечённой морской рыбы.

Ужин: 180 г творога.

Примерное меню низкоуглеводного дня

Завтрак: 130 г овсяной каши на воде с чайной ложечкой мёда и изюмом.

Второй завтрак: один небольшой банан.

Обед: 240 г запечённого картофеля, 160 г квашеной капусты, заправленной чайной ложечкой льняного масла.

Полдник: 2 крупных яблока.

Ужин: варёные макароны из ржаной муки с томатной пастой (180 г), чашка компота из сухофруктов.

Меню смешанного дня

Завтрак: 130 г овсяной каши на молоке, варёное вкрутую яйцо.

Второй завтрак: яблоко среднего размера.

Обед: 180 г варёного куриного филе, 180 г печёного картофеля, 210 г салата из огурцов, капусты и помидоров, заправленного чайной ложечкой кукурузного масла.

Полдник: 180 г творога с кефиром и укропом.

Ужин: 190 г запечённой морской рыбы, 210 г квашеной капусты.

Не забывайте каждый день выпивать до двух литров воды между приёмами пищи. Откажитесь от сахара, а соль замените специями. За пару часов до сна разрешается перекусить овощем или фруктом

Читайте также: Бобовые при похудении – стань стройной быстро и без чувства голода

Тренировки во время БУЧ диеты

Устраивайте спортивные тренировки 3 раза в неделю (фото: beautymuscle.net)
Устраивайте спортивные тренировки 3 раза в неделю (фото: beautymuscle.net)

Чтобы похудение наступило быстрее, диета углеводного чередования предполагает спортивные тренировки 3 раза в неделю (лучше всего – в низкоуглеводный и смешанный дни, во время которых организмом вырабатывается больше энергии). В первый белковый день лучше заниматься аэробными тренировками, а во второй – силовыми.

Приблизительный график занятий спортом на 4 дня цикла:

  • день 1-й: – 10 минут – кардио-, 40 – силовые, 30 – кардиотренировки; во время такой тренировки обновляется мышечная ткань, и сжигаются жиры;
  • день 2-й: 5 минут – кардиотренировки, 50 – силовые (4 подхода), 20 минут – кардио-; данная тренировка сжигает жиры и укрепляет мышцы;
  • день 3-й: так как сил будет много, можно выполнять более тяжёлые упражнения (около часа);
  • день 4-й: можно поработать над мышечным рельефом – по 4 подхода силовых упражнений на 8 повторений.

Для большего эффекта в «спортивные» дни рекомендуется употреблять до одного грамма искусственных жиросжигателей за 30 минут до начала занятий

Читайте также: Особенности и результаты диеты на куриной грудке

Другие варианты диеты БУЧ

Крис и Хайди Пауэлл разработали вариант БУЧ специально для спортсменов (фото: extremeweightloss123.info)
Крис и Хайди Пауэлл разработали вариант БУЧ специально для спортсменов (фото: extremeweightloss123.info)

Диета БУЧ имеет несколько разновидностей, давайте рассмотрим самые популярные из них.

БУЧ Джейсона Хантера – 30 дней. Данный вариант, разработанный спортивным диетологом Джейсоном Хантером, считается изначальным. За 30 дней диеты можно сбросить до 7 кг. Один цикл длится 3 дня:

  • углеводный (3 г сложных углеводов на 1 кг веса, фрукты, овощи) – этот день улучшает метаболизм;
  • низкоуглеводный (2,5 г белков и 1,5 г углеводов, имеющих низкий гликемический индекс, на 1 кг веса);
  • белковый (разрешён только белок – до 4 г на 1 кг веса).

Общее число калорий за день — не более 1200. Есть нужно небольшими порциями (не более 250 мл) 5-6 раз в день.

Цикл БУЧ Пауэлл

Эта диета разработана тренерами из Америки, мужем и женой Крисом и Хайди Пауэлл, для спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни. За одну неделю цикла можно потерять до 5 кг, схема питания такова:

  • день 1, 3 и 5 – белковые (70 процентов белка и 30 – углеводов, число калорий -1200);
  • день 2, 4 и 6 – углеводные (70 процентов углеводов, 30 – белка, число калорий – 1500);
  • день 7 – смешанный, даёт психологическую разгрузку и усиливает метаболизм (число калорий – до 2500).

Максимальная длительность диеты – 3 месяца.

БУЧ Елены Малышевой

Во время данной экспресс-диеты неделю следует придерживаться такого меню:

  • белковый день: утром съешьте сваренное вкрутую яйцо и выпейте чашку воды; в обед и вечером ешьте варёную курицу (за день её нужно съесть всю).
  • низкоуглеводный: в течение дня ешьте 1500 г салата из свеклы, капусты и моркови, заправленного тремя столовыми ложками подсолнечного масла с соком лимона.

Такой метод похудения избавляет от 5 кг за короткое время, но может нанести вред здоровью, поэтому придерживаться его стоит только с разрешения диетолога.

Выходите из диеты не спеша, постепенно добавляя запрещённые данным способом похудения продукты. Повторять БУЧ можно не раньше, чем через месяц. При правильном следовании циклам результат будет отличным и закрепится надолго.

Читайте также: Диета «Вареное мясо и овощи»: польза, меню и результаты

Подробное описание БУЧ диеты и её схема — в видео ниже.