Бессолевая диета имеет несколько интерпретаций. Одну из них представила известный врач, доктор медицинских наук, телеведущая Елена Малышева. Главным и основным принципом диеты остается исключение соли из меню. Автор обещает, что при соблюдении всех рекомендаций, диета для похудения будет эффективной, а потеря веса — гарантированной. Существует несколько вариантов бессолевой диеты авторства Елены Малышевой.

Читайте также: Как похудеть без особых ограничений в еде: варианты легкой диеты

Содержание:

Основные принципы диеты

Елена Малышева подскажет как похудеть (фото: vsezvezdionline.ru)
Елена Малышева подскажет как похудеть (фото: vsezvezdionline.ru)

Бессолевая диета для похудения авторства Елены Малышевой имеет несколько главных правил, которых нужно придерживаться:

  • Дробное питание – не меньше 5 раз в день. Допустим, вы привыкли съедать по 200 г каши. На диете разделите порцию пополам, оставив вторую половину на следующий прием еды. Или же замените блюдо чем-то другим из разрешенного меню.
  • Нельзя голодать. Этот принцип позволит избежать ситуации, когда организм, не понимает, что диета временна и начинает накапливать жиры, расценивая ограничение в пище, как кризис и беря курс на выживание. Тогда похудения не дождаться.
  • Нужно потреблять определенное количество калорий в день. Для женщин это, в среднем, 1800 – 2000 калорий. Но по совету Елены Малышевой, составляя меню, нужно индивидуально рассчитать норму калорий и доверить это дело специалисту.
  • Важную роль в питании выполняет завтрак. Он пробуждает организм и его наполняет энергией.
  • «Нет» поздним ужинам. Кушать следует не позже 19:00.
  • Нужно настроиться на удачный результат.

Список запрещенных продуктов на бессолевой диете авторства Елены Малышевой:

  • соль;
  • рис, картофель, бананы и прочие продукты, богатые крахмалом;
  • мучное: сдоба, макароны;
  • сахар и кондитерские сладости;
  • копчености, соленья, маринады, жареное и жирное;
  • полуфабрикаты, колбаса;
  • жирное и тяжелое мясо: свинина, баранина;
  • чипсы, быстрорастворимые супы и вермишель, приправы с содержанием соли;
  • алкоголь.

Кому нельзя садиться на диету от Малышевой

Тем, у кого больные почки, следует быть аккуратными с бессолевой диетой (фото: narrecepti.ru)
Тем, у кого больные почки, следует быть аккуратными с бессолевой диетой (фото: narrecepti.ru)

Согласно предупреждениям Елены Малышевой, бессолевая диета противопоказана для оздоровления и похудения в следующих случаях:

  • летом в жару, когда много соли выходит с потом;
  • при чрезмерных физических нагрузках;
  • при грудном вскармливании;
  • при беременности, если отсутствуют медицинские показания;
  • велик риск обострения хронических заболеваний сердца, почек. Аллергикам также следует быть осторожным с диетой.

Читайте также: Жесткие диеты: быстрый способ снижения веса

Избыток соли из организма помогут вывести кисломолочные продукты. Поэтому кефир и йогурт входят в меню бессолевой диеты.

Диета для здоровья: простое меню

Несложное меню поможет поправить здоровье (фото: okeydoc.ru)
Несложное меню поможет поправить здоровье (фото: okeydoc.ru)

Самый простой вариант диеты авторства Елены Малышевой подразумевает приблизительно одинаковое меню на каждый день. Бессолевая диета для похудения эффективна, если придерживаться ее больше недели.

Меню диеты, направленной только на исключение соли, выглядит приблизительно так:

  • На завтрак: овсянка и кисломолочный продукт (йогурт, обезжиренный кефир).
  • На обед: делается ставка на белковую еду. Можно приготовить рыбу, мясо, омлет или вареные яйца.
  • На ужин: овощные салаты и кефир. Можно дополнить яйцом отварным или всмятку. Заправлять салаты нужно любым растительным маслом за исключением подсолнечного. Пропорции: столовая ложка масла на 200 г салата.
  • Перекусы: фрукты и орехи.

Курс на похудение: распределение углеводных и белковых дней

Белки и углеводы отдельно (фото: avon.lugansk.ua )
Белки и углеводы отдельно (фото: avon.lugansk.ua )

Еще одна методика бессолевой диеты авторства Елены Малышевой: смена белкового и углеводного дней. При наличии в меню только белков, организм испытывает стресс и начинает лихорадочно накапливать жиры. А вот питание углеводами лишь раз на день не позволит накопить лишнее. Такой вариант бессолевой диеты следует обязательно совмещать с умеренными физическими нагрузками.

Читайте также: Лунная диета – питание по лунному циклу

Меню углеводных и белковых дней по диете авторства Елены Малышевой выглядит следующим образом:

  • Белковый день. В пищу употребляется отварная курица (около 1,5 кг), можно брать рыбу (запеченную, отварную или приготовленную на пару), творог, яйца. Мясо съедается на протяжении всего дня. Приемы пищи должны быть частыми – через каждые 2-3 часа. Для перекусов подойдут яблоки и персики.
  • Углеводный день. Нужно сделать упор на каши (исключить рис и манку). Дополнить меню можно салатами из свежих овощей. Перекусы – фрукты и сухофрукты.

Бессолевая диета авторства Елены Малышевой подразумевает питьевой режим. Нужно употреблять не меньше полутора – двух литров чистой воды в день.

Углеводно-белковое меню на 10 дней

Правильный рацион – залог успеха (фото: avon.lugansk.ua)
Правильный рацион – залог успеха (фото: avon.lugansk.ua)

Бессолевая диета для похудения позволит сбросить от 3 до 5 кг всего за 10 дней. В этом варианте, диета делится на углеводные и белковые дни. Предложенное меню разнообразно и подойдет для десятидневного курса.

День 1

  • Завтрак: творог с фруктами, вареное мясо (курица), яблочный сок.
  • Перекус: сырники со сметаной. Фрукты или сухофрукты.
  • Обед: вареное мясо (курица) с овощами, чай без добавления сахара.
  • Полдник: фрукты.
  • Ужин: рагу из овощей, кефир.

День 2

  • Завтрак: кукурузная каша, салат из капусты и огурцов, кофе без добавления сахара.
  • Перекус: овощной салат с двумя хлебцами.
  • Обед: салат, гречневая запеканка, морс.
  • Полдник: сухофрукты и орехи.
  • Ужин: овсянка с фруктами, чай без добавления сахара.

День 3

  • Завтрак: омлет, салат из моркови и яблока, кофе без добавления сахара.
  • Перекус: фрукты.
  • Обед: бульон, куриная грудка (отварная или запеченная) со стручковой фасолью, компот.
  • Полдник: творожная запеканка.
  • Ужин: овощное рагу, йогурт.

День 4:

  • Завтрак: кукурузная каша с тыквой, морс.
  • Перекус: яблоки.
  • Обед: гречка с брокколи, компот.
  • Полдник: салат из овощного микса.
  • Ужин: овсянка с фруктами, чай без добавления сахара.

День 5:

  • Завтрак: мясо с зеленым горошком, компот.
  • Перекус: салат из овощей с порционным куском ржаного хлеба.
  • Обед: рыба с овощами, сок.
  • Полдник: сладкий омлет с фруктами.
  • Ужин: овощи, запеченные в духовке, чай без добавления сахара.

День 6:

  • Завтрак: салат из пророщенной пшеницы, зеленый чай без добавления сахара.
  • Перекус: салат из помидоров, яблок и сельдерея, два хлебца.
  • Обед: перловый суп-пюре, яблоко, фруктовый морс.
  • Полдник: оладьи из геркулеса.
  • Ужин: овсянка с фруктами, витаминный чай без добавления сахара.

День 7:

  • Завтрак: рыба с запеченными овощами.
  • Перекус: смузи.
  • Обед: мясо куриное с овощами в рукаве, сок.
  • Полдник: яйца со спаржей.
  • Ужин: мясное суфле и два хлебца, стакан нежирного кефира.

День 8:

  • Завтрак: блины из пшеничной каши, кофе без добавления сахара.
  • Перекус: запеченные яблоки с кунжутом и корицей.
  • Обед: суп из кукурузной крупы.
  • Полдник: батончики из овсянки, меда и сухофруктов.
  • Ужин: овощи, запеченные в рукаве, чай без добавления сахара.

День 9:

  • Завтрак: мясо (курятина), запеченное с яблоками, чай без добавления сахара.
  • Перекус: салат из яиц и свежих овощей.
  • Обед: курочка на пару с тушеной капустой, морс.
  • Полдник: салат из вареной моркови, яйца и зеленого горошка.
  • Ужин: рыба с овощами, кефир.

День 10

  • Завтрак: кукурузная каша с сухофруктами, компот.
  • Перекус: салат из свеклы с черносливом.
  • Обед: голубцы с гречкой, салат из свежих овощей, кофе без добавления сахара.
  • Полдник: вегетарианское овсяное печенье, сок.
  • Ужин: салат из перловой каши, чай без добавления сахара.

Как похудеть без соли, смотрите в видео ниже.