Американская диета: основные принципы и меню

Американская диета для похудения является весьма распространённым методом сбросить лишние килограммы. К нам данный способ похудения пришёл из США, где процент людей, страдающих ожирением, заставляет бить тревогу. Используют его как голливудские красотки, так и среднестатистические домохозяйки. Основной её секрет — увеличение содержания белков в повседневном рационе, из-за чего американскую диету часто сравнивают с кремлёвской.

Читайте также: Кремлевская диета – верный способ похудеть

Содержание:

Суть американской диеты

Основа американской диеты – белковое меню (фото: factvip.ru)
Основа американской диеты – белковое меню (фото: factvip.ru)

Американская диета — распространенный во всём мире способ похудеть. Её ещё называют диетой астронавтов, а суть её такова: необходимо употреблять как можно больше белков, а процент углеводов в рационе снизить. Изначально диета была создана для астронавтов и военных, но затем стала известна широким массам и до сих пор пользуется популярностью, как у простых домохозяек, так и у знаменитостей. В России американская диета известна благодаря знаменитому кардиохирургу Лео Бокерия, который привёз её рецепт из США и придерживается его сам на протяжении многих лет.

Существует несколько видов американской диеты для похудения, но основные правила остаются неизменными:

  1. Строгое ограничение сладких и жирных продуктов.
  2. Увеличение количества белковой пищи в рационе.
  3. Обязательные физические нагрузки.

Читайте также: Как похудеть без особых ограничений в еде: варианты легкой диеты

Оптимальный срок диеты

Всего за неделю соблюдения американская диета поможет сбросить до 5 кг (фото: monodiet.ru)
Всего за неделю соблюдения американская диета поможет сбросить до 5 кг (фото: monodiet.ru)

Придерживаться диеты астронавтов нужно 13 дней — это её оптимальный срок. При более долгом воздержании от углеводов организм может дать сбой, поэтому второй способ американской диеты на 21 день предполагает чередование белковых и углеводных дней.

Весь период диеты делится на циклы, каждый из которых содержит разное количество калорий. Организму нужно подстраиваться под подобные перепады, что позволит разогнать процесс метаболизма в организме.

Таким образом, в первый цикл, состоящий, как правило, из 3 дней, необходимо потребить 600 калорий, во второй цикл – 900, а в третий — 1200. Далее циклы повторяются. Благодаря такому режиму питания можно потерять 3-7 кг за неделю. Такую диету ещё называют диетой «американской горки» — за счёт резкого перепада калорий метаболизм разгоняется и замедляется.

Главное преимущество такой диеты в том, что после её окончания вы не начнёте резко набирать вес, как это может произойти при других способах похудения.

Читайте также: Сыроедение способствует снижению веса

Меню американской диеты

Придерживайтесь основного правила всех диет – после 6-ти вечера есть нельзя (фото: sovetchik.org)
Придерживайтесь основного правила всех диет – после 6-ти вечера есть нельзя (фото: sovetchik.org)

Американская диета на 13 дней считается классической. Придерживаться её довольно легко.

Меню можно составить самостоятельно, основываясь на несложных рекомендациях. Выбирайте любые продукты, но в день вы должны съесть около 400 граммов овощей, примерно столько же фруктов, 300-400 граммов белковой пищи (100 граммов рыбы или мяса, 200-300 граммов молочных продуктов с низким содержанием жира), не более 50 граммов хлеба.

Смело включайте в свой рацион:

  • несколько яиц всмятку;
  • любые фрукты, кроме фиников, винограда и бананов — в них слишком много сахара;
  • свежие, варёные или печёные овощи, кроме картофеля;
  • варёное диетическое мясо (курица, индейка, нежирная говядина, печень);
  • рыбу;
  • молочные и кисломолочные продукты;
  • хлеб (лучше отрубной и подсушенный);
  • кофе и чай без сахара;
  • свежеотжатые соки.

Придерживайтесь ещё нескольких правил, которые, в принципе, являются общепринятыми для большинства диет для похудения. Нужно снизить количество употребления соли, пить 2 литра воды (помимо других напитков) и не кушать после 18.00.

Американская диета – простой и результативный способ снижения веса. Попробуйте и убедитесь в этом на собственном примере.