90-дневная диета раздельного питания: основные принципы и меню

90-дневная диета раздельного питания, покорившая весь мир, разработана двумя подругами – гастрономическими обозревателями из Словении Бредой Хробат и Мойцой Поляншек. Женщины, разбирающиеся в тонкостях кулинарии и здорового питания, осознали, что для похудения вовсе не нужно морить себя голодом. Стоит лишь придерживаться определенного меню, чередовать полезные блюда и с удовольствием следить, как теряешь лишние килограммы.

Содержание:

Основные принципы 90-дневной диеты

Диету нужно дополнять физическими нагрузками (фото: zwierciadlo.pl)
Диету нужно дополнять физическими нагрузками (фото: zwierciadlo.pl)

Диета 90 дней раздельного питания – это настоящая находка для тех, кто страдает нарушением обмена веществ, «носит» до 25-ти лишних килограммов и желает похудеть. Эта система питания поможет быстро сбросить избыточный вес благодаря выводу из организма лишней жидкости и вредных веществ.

Диета рассчитана на довольно длительный отрезок времени – 90 дней. Чтобы ваш организм хорошо воспринял такие перемены, стоит его подготовить: за одну-две недели необходимо подкорректировать меню, сократить прием нездоровой пищи и мучных изделий, подготовить необходимые рецепты, а также психологически настроить себя на положительный результат.

Итак, основные принципы 90-дневной диеты таковы:

  • нельзя изнурять себя голоданием;
  • нужно употреблять определенные продукты в правильном сочетании;
  • следует разделить продукты по группам, включить их в меню и чередовать употребление;
  • чтобы быстро похудеть, в комплекте с диетой нужно заняться специальными физическими нагрузками: легкими пробежками, гимнастикой, йогой или плаваньем.

Основа 90-дневной диеты – четырехдневные блоки

«База» диеты – раздельное питание по дням (фото: pumplikeastar.wordpress.com)
«База» диеты – раздельное питание по дням (фото: pumplikeastar.wordpress.com)

Основой диеты являются четырехдневные блоки, состоящие из таких дней:

  1. Белковый. В этот день следует употреблять лишь те продукты, которые богаты белками: яйца, мясо, рыба и овощи.
  2. Крахмалистый. В меню должны входить продукты с большим содержанием крахмала: картофель и другие овощи, каши, цельнозерновой хлеб, бобовые.
  3. Углеводный. В этот день нужно употреблять крупяные блюда, выпечку (без яиц, молока и дрожжей), хлеб, печенье и макароны. Можно позволить себе немного овощей и горького шоколада.
  4. Витаминный. Можно есть любые фрукты, которые требует организм. Для нормализации работы желудочно-кишечного тракта разрешены к употреблению сухофрукты, несоленые семечки и орехи, а также соки.

Внимание! Эта система питания и эффективного похудения включает в себя голодный разгрузочный день! Его нужно проводить каждый 29 день диеты (сразу после окончания витаминного дня). В течение суток можно пить только минеральную воду без газа.

Правила и нюансы диеты: рекомендации специалистов

Одно из правил – не есть после восьми часов вечера (фото: medvoice.ru)
Одно из правил – не есть после восьми часов вечера (фото: medvoice.ru)

Чтобы 90 дней раздельного питания вам пошли на пользу, и вы смогли быстро похудеть, необходимо придерживаться определенных правил, а именно:

  • Завтракайте только фруктами.
  • Обедайте не раньше двенадцати часов дня. Если до этого момента испытаете острое чувство голода, съешьте любой фрукт.
  • Ужинайте через три часа после обеда (в белковый день – через четыре).
  • Не принимайте пищу после восьми часов вечера.
  • В витаминный день можно часто перекусывать фруктами.
  • В обед можно употребить большую порцию пищи, а на ужин она должна быть в два раза меньше.
  • Для питания выбирайте только свежие и натуральные продукты, без добавок. Исключите из меню перебор углеводов.
  • Салаты из овощей можно заправлять только растительным маслом. Не включайте в меню рецепты с майонезом и соусами.
  • Во время диеты ешьте только тушеные или приготовленные на пару блюда, не употребляйте печеное или жареное.
  • Не следует солить пищу в процессе приготовления, добавляйте немного соли в готовое блюдо. По возможности, замените соль натуральными приправами и зеленью.
  • В сутки необходимо пить не менее двух литров воды.
  • Следите за уровнем калорийности употребляемой пищи в меню (более подробно – здесь), в этом вам поможет таблица.
  • Для закрепления результата следует сочетать диету с физическими нагрузками.

Примеры меню 90-дневной диеты

Иногда можно побаловать себя и сладким (фото: drinkamara.com)
Иногда можно побаловать себя и сладким (фото: drinkamara.com)

Меню для белкового дня:

  • Завтрак: два любых фрукта.
  • Обед: 200 гр нежирного тушеного мяса, два вареных яйца, 150 гр нежирного творога, свежий салат и два небольших ломтика цельнозернового хлеба.
  • Ужин: то же, что и на обед, но по половине порций. Хлеб исключается.

Альтернативные продукты и рецепты блюд: кисломолочные продукты, блюда из яиц, бульон, нежирное мясо курицы, кролика или индейки, зелень, сыр.

Меню для крахмалистого дня:

  • Завтрак: два любых фрукта.
  • Обед: 200 гр фасоли, гороха или картофеля, свежий салат и два небольших ломтика цельнозернового хлеба.
  • Ужин: то же, что и на обед, но по половине порций. Хлеб исключается.

Альтернативные продукты и рецепты блюд: бульон, сваренный на овощной основе, рис, салат со свеклы.

Меню для углеводного дня:

  • Завтрак: два любых фрукта.
  • Обед: 200 гр макарон, отваренных с приправами, блины без молока и яиц.
  • Ужин: то же, что и на обед, но по половине порций. Хлеб исключается.

Альтернативные продукты и рецепты блюд: отварные овощи, заправленные томатным соусом, гречневая или ячменная каши, несколько штук печенья, три кусочка черного шоколада, одно маленькое пирожное, 50 гр мороженого.

Меню для фруктового дня:

  • Завтрак: два любых фрукта.
  • Обед: 200 гр фруктового пюре с мякотью, немного сухофруктов, семечек и орехов, сок.
  • Ужин: то же, что и на обед, но по половине порций.

Альтернативные продукты и рецепты блюд: смузи, компоты, запеченные или вареные фрукты.

Как правильно «выйти» из диеты

После трех месяцев здорового питания многие не хотят «выходить» из диеты (фото: evehealth.ru)
После трех месяцев здорового питания многие не хотят «выходить» из диеты (фото: evehealth.ru)

Авторы 90-дневной диеты рекомендуют людям после быстрого похудения постепенно «выходить» из системы. Необходимо натощак выпивать стакан воды с медом и уксусом, продолжать есть на завтрак фрукты и, если организм требует, увеличить порции употребляемой пищи и разнообразить рецепты блюд.

Специалисты уверяют, что основных принципов этой диеты можно придерживаться не только 90 дней, но и после ее завершения. Главное – соблюдение правил раздельного питания. То есть, нельзя совмещать углеводную пищу с протеиновой.

Как отмечают женщины, которые сбросили лишний вес, за три месяца они настолько привыкли к такому рациону питания, что так и не «вышли» из диеты.

Следует отметить, что за 90 дней приверженцы этой системы худеют на 18-25 килограммов.

Таблица допустимых продуктов и еще больше информации о диете – в слайд-шоу ниже.